ワイングラス
池袋西口のビストロ Plumierです。
緊急事態宣言もあと少しで解除…になりそうですね。
宣言中は休業を続ける予定ですが、営業再開向けて少しずつ準備もしております。
さて、飲食店の営業時間も短く、なかなか外食もし辛い今、
お家でワインを楽しむ方も多いと思いますが、
お店で飲む時との大きな違いは、
ワインのタイプによって適しているグラスの形がある、
ご自宅でグラスを何種類も揃えて、
楽しくおいしく飲んだあとに洗って拭く・・・というのは、
日常のなかではなかなか難しいことですよね。
カジュアルなビストロでは、
Plumierでは、
シャンパーニュやスパークリングワイン用の細長いフルートグラス
主にすっきりした白ワインやロゼを飲む、
まろやかでこくのある白ワインや、
(余談ですが、ブルゴーニュグラスは世代によっては石原裕次郎/
白・
主だった種類はこんなところで、
ワインのタイプ、
オーストリアのグラスメーカーや日本のハンドメイドのワイングラ
基本的にはこちらでチョイスさせて頂いておりますが、
もしもブルゴーニュタイプのワインを試しにボルドーグラスで飲ん
ボトルで頼んだワインの最後の1杯だけもう少し大きめのグラスで
どうぞお気軽にお申しつけください。
外飲みでしか味わえない楽しみを、
