アメリカンチェリーのタルト
稚鮎とガスパチョ
初夏のデザート
生食可能な馬肉
春には羊
ホタルイカの温前菜
自家製オイルサーディンのタルト
自家製ソーセージ
豚の肩ロースの煮込み
ロワール産 ホワイトアスパラ
ハマグリとグリーンピース