【ミルクフェッド仔牛のロースト】

【乳飲み仔羊もも肉のロースト】

グラスシャンパーニュ【シャルトーニュ・タイエ　キュヴェ・サンタンヌ　ブリュット】

ホワイトアスパラの冷製　カリフラワーのブランマンジェ添え

【2000 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ　シュール・リー　ピエール・エ・シャンタル・リウボー】

フランス産　ホワイトアスパラのグリル

おすすめグラス赤ワイン【2017 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ　　ロンド　フランソワ・ベルジュレ】

グルメサイトに掲載していただきました。

いちごのクレープ

グラス赤ワイン【2017 ソーミュール・ブレゼ　クロ・マジュリック・モノポール　アルノー・ランベール】

グラスシャンパーニュ【ジ・ピエロン・レグリーズ　ブラン・ド・ブラン】

鰆の旬は？【サワラのコンフィ】のご紹介