温菜では懐かしのブーダン・ブランご用意しています！

以前ソーセージの盛り合わせというメニューでご提供していたうちの一つ。

鶏肉や豚肉をメインに生クリームや卵、パン粉が入る事で白く独特の食感のソーセージに。

レンズ豆のサラダを添えてご用意しています！