おすすめグラスワイン
コラム
おすすめグラスワインのご紹介、久々のボルドーです!!
【2014 ドメーヌ・ド・コンポステル】
優良年2014年のボルドー右岸、ポムロールのワインです。
メルロー85%にカベルネ・フラン15%のブレンド。
スパイスやモカの豊かな香りに、細かく質の良いタンニン、
ポムロールらしい鉄のニュアンスもこのクラスにしては充分に感じられます。
かつてこの地には、十字軍で負傷した戦士を治療する病院が建てられ、
回復を願ってポムロールワインを戦士に飲ませていたそう。
GWから早1ヶ月、梅雨も始まり体調が優れない・・・なんていう方も、
お肉と赤ワインで元気に乗り切りましょう!!
皆さまのご来店、お待ちしております!