サマートリュフ、入荷しています！

今が旬のサマートリュフは、冬の時期に取れるトリュフに比べると少しあっさり目でフレッシュ感がお楽しみいただけるかと。

静岡県産のホワイトマッシュルームを生のままビネグレットで和えて、パルミジャーノとトリュフを削って。

今週末は日曜日までの営業です。

皆様のご来店、お待ちしています！