おすすめグラス白ワイン【2016 レトワール Dm.ボー・ジェネラシオン・ヌフ】
ワイン
こんにちは、Plumierです！
おすすめのグラス白ワインのご紹介です。
【2016 レトワール Dm.ボー・ジェネラシオン・ヌフ】
グラスのシャルドネはブルゴーニュのものをご用意することが多いのですが、
今回は秋の食材によく合うジュラワインです！！
レトワールというアペラシオン名は、
この産地が5つの丘に囲まれており上から見ると星の形のように見えること、
畑に星形のウミユリの化石がたくさんあることに由来するそうです。
ステンレスタンクで発酵後樽熟成した、
ジュラ特有のノワゼットの香りをお楽しみいただけます。
ぜひ、お試し下さいませ！