2025年 営業終了いたしました

年内の営業、昨日無事に終了しました!

本年も大変多くの方にご来店いただきまして、誠にありがとうございます。

新年は1/6(火)より営業します。

2025年をちらっと振り返ってみますと。

まず2回のイベント。

2月の北イタリアをテーマにしたイベントでは寒い時期にぴったりなチーズや乳製品を多く使ったお料理や、手打ちパスタやイタリア菓子、北イタリアを中心としたワインをご提供。

そして8月のスパイスイベント。

カレー5種類とスパイス系のおつまみ、デザートを多種、そしてワインを中心としたドリンクのご提案ということで、初の昼から営業でした。

特にこちらには多くの方にご来店いただき、

来られなかった方からも「行きたかった!」のお声も多数でした。

来年かは分かりませんが、是非ともまたやれたらいいなぁと思っています。

個人的には、今年は台湾へ旅行で赴き、その際に食し感じたあれこれも詰められたかなぁと思うと、この夏のイベントは2025年の重大トピックスといったかんじです。

そして、今年は世の中の生活様式、活動時間帯の変化を大きく感じる1年でした。

変わった事に対して合わせるべき事、店の個性を重要視して変えずに居たい事、その取捨選択やせめぎ合いに悩む事も多い1年でしたが、これからの店の運営や働き方などを見つめ直す良い機会になったと思っています。

なぁんて堅苦しく綴ってしまいましたが、

良い店づくりを心がけながら皆様にお楽しみいただけるよう、来年もマイペースに頑張っていこうと思っています!

お休み中のご予約はネット予約、もしくはInstagramのDMにて承ります。

それでは皆様、良いお年をお迎えくださいませ!!