イベント「フランドル地方の料理と合うお酒」
お知らせ
少々急なお知らせではありますが、2/25(日)にイベントを行うことにしました!
弊店としては初の試みとなるテーマで区切ったイベント。
今回のテーマは「フランドル地方」。
現在のフランス北部からベルギー、オランダ南部にまたがるエリアです。
この地方のお料理はエリアの中心となるベルギーの影響が色濃く、
ワインはもちろんのことビールに合うお料理が多いのが特徴的。
根菜類や穀物、乳製品を多く使い、素朴ながらも滋味深い味わいのフランドル料理は寒い時期にぴったり、ということで今回のテーマとしました。
フランドル地方の郷土色を残しつつPlumierらしさを加えながら、普段とは少し趣向を変えたお料理をコースにてご提供します。
もちろん、お料理に合わせてお酒もご用意します!
皆様のご予約お待ちしております!