明日から三連休ですね。

ご自宅でお過ごしになるという方も多いかと思います。

今週もお菓子とパン、そしてシャルキュトリー類を中心としたラインナップでご用意しますので、

是非おうちでお楽しみください！

ということで、明日からのメニューです。

【お菓子・デザート類】

ヘーゼルナッツのサブレ

クルミとシナモンのサブレ

ウィークエンドシトロン

ライムとヨーグルトのパウンドケーキ

バナナとカルダモンのパウンドケーキ

柑橘ピールとジンジャーのパウンドケーキ

フロランタン

フィナンシェ　ナチュール

フィナンシェ　アールグレイ

ココナッツとレモンのブールドネージュ

アプリコットのファーブルトン

クミンとチーズのクッキー

マンゴーのタルト（生タイプ）

桃のクレメダンジュ

昔ながらのプリン

【惣菜】

オイルサーディンとシェーブルチーズのキッシュ

山形豚のポークリエット

鶏白レバーパテ

パテ・ド・カンパーニュ

大山鶏と白レバーのテリーヌ

焼きサバの南仏風テリーヌ

テート・ド・フロマージュ（豚舌、耳、豚足などのテリーヌ）

越後もち豚のロースハム

自家製オイルサーディン

ラタトゥイユ

【パン】

パン・オ・セーグル

オレガノのパン・ド・エピ

白ゴマのリュスティック

クランベリーとクルミのカンパーニュ

上記以外に、オードヴルの盛り合わせもご予算やご人数に合わせてご用意します。

（目安　お一人様分：1500円、２～３人分：3300円　３～４人分：4500円）

※１

お取り置きの対応もいたしますので、ご連絡ください。

当日のご連絡はお電話（03-6884-3890）にてのみ、AM10:00より承ります。

前日まではDM等でも承ります。ご希望の内容とお受け取りのお時間をご連絡ください。

※２

惣菜類はご注文をいただいたからご用意する場合もあるため、

少しお時間をいただく事もございます。

※３

冷蔵商品には基本的には保冷剤をお付けしますが、品質の保証はお持ち歩き30分程度までです。

長時間お持ち歩きになる場合はお手数ですが保冷バッグのご持参をお勧めいたします！

さて、お惣菜メニューから【テート・ド・フロマージュ】のご紹介です。

豚の耳や舌、そして豚足などを煮込んで、テリーヌ型で仕立てた伝統的な料理です。

脂身がほぼ無くさっぱりとしていて、ゼラチン質の食感が夏らしく、キリっと冷えた白ワインにぴったりです。

それでは明日7/22（木）13:00～、お待ちしています！