5/9(木)2周年記念メニュー

Plumierは、5/9(木)をもちまして二周年記念を迎える事となりました。
ひとえに支えてくださったお客様のお力によるものでございます。

そこで、日頃の感謝の想いを込めまして、
2周年記念メニューをご用意いたします。

まずはお料理、こちら↓

◎フランスシャラン産 鴨胸肉のロースト ¥1980

フランス産鴨肉の最高峰とされる、シャラン産の鴨。

エトフェ(窒息)させることにより血液が肉の中に留まり、赤く繊細な肉質、芳醇で野性味あふれる味わいを特徴とします。

ソースは鴨の骨から取ったジュのソースで。
鴨の味わいを存分に感じていただけます。

そしてワインは、グラスシャンパーニュでこちら↓

◎2002 ボランジェ ラ・グランダネ ¥1980

そのほか、こちらも特価にてご用意いたします!
ボトルの価格でご案内いたしますが、
当日の状況により、下記のワインをグラスにてご用意する可能性もございます。

◎2013 サントーバン プルミエ・クリュ フィリップ・パカレ (白)¥8600

◎2016 ジュヴレ・シャンベルタン ドメーヌ・ドゥロシュ ¥5800

◎2010 シャトー・プジョー ¥5800

お料理・ワインともに、数量限定でご用意いたします。

なお、5/9(木)はインターネットからのご予約は受け付けておりません。
まだお席はご用意できますので、
ご来店いただける場合はお手数ではございますが、
お電話、もしくはこちらのホームページ内「Contact」よりメールにてご連絡くださいませ。

皆さまのご来店、お待ちしております!!