デザートでは苺を使った春らしいクレープご用意しています!
カスタードがベースの白あん入りクリームを詰めたクレープ、ミントのチュイール、そして桜の葉とカルダモンのアイスクリームを添えて。
春らしさに少しだけ和の要素も加わった一皿です。
デザートワインやロゼワインとも相性ばっちりです!
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