そろそろ白子も終わりかけになってきましたが、仕立てを変えてお出ししています。

ムニエルにして表面を香ばしく焼いた白子に合わせるのはウォッシュチーズのスープ仕立てのソース。

上に乗せた細切りの揚げたじゃがいもと一緒に！

今週は日曜日までの営業です。

とても冷え込むようですが、温まるお料理と一緒に飲みたいワインを沢山ご用意して皆様のご来店お待ちしています！