アルザス風シュークルート

寒さも落ち着きを見せて来ましたが、メインディッシュでは煮込み料理「シュークルート」ご用意しています。

ソーセージ、ベーコン、塩漬け豚肉をザワークラウト(すべて自家製)と一緒に煮込んだ温まるお料理です。

お一人様にはハーフサイズ(画像の一皿分)にてご用意もできます。