こんばんは、西池袋のビストロ、Plumierです。
ここ二日ほど急に暖かくなりましたが、
明日からまた冷え込むようですね。
そんな寒い日にぴったりな、
たまにはスープのメニューのご紹介です。
【オニオングラタンスープ】
じっくりとじっくりと、あめ色になるまで炒めた玉ねぎをベースに。
バゲットと削ったグリュエールチーズを乗せて、
オーブンでこんがりと焼き上げてご提供します。
あつあつを是非お召上がりください!
皆様のご来店、お待ちしています。
※2/2(日)は、第一日曜日のため定休日とさせていただきます。