おすすめのグラスワインのご紹介です。

フランス東部、サヴォワ地方のオレンジワインです！

アルプス山脈の麓でスイスやイタリアからもほど近いワイン産地。

土着ぶどう品種も多く栽培されています。

こちらのワインはジャケール100%。

完熟の青りんごや黄色いりんご、柑橘、

温度が上がってくるにつれ上品なアールグレイティーのようなニュアンス。

旨みのある酸が余韻を引く、白ワインに近い味わいのオレンジワインです。

先日ご紹介した、そら豆のタルティーヌやメインのお魚料理にもおすすめです。