池袋西口のビストロ、Plumierです。
おすすめのグラスワインのご紹介です。
向かって右側は、ヴァンサン・ジラルダンの息子さんがこちらの2017ヴィンテージから始動し作ったブルゴーニュ・ブラン。
お父さんも醸造に携わっているようで、ヴァンサン・ジラルダンらしさも少し感じられます！
向かって左側は、メニューには載せていないのですが、 アルザスのピノ・グリ！
黒板メニューのシュークルートとぜひご一緒にお楽しみ下さい。
皆さまのご来店、お待ちしております！！
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